photo Journées Européennes du Patrimoine

Journées Européennes du Patrimoine

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Les Riceys 10340

Le 20/09/2025

Découverte du paysage vertical champenois À l’occasion des 10 ans de l’inscription des coteaux, maisons et caves de Champagne sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO, nous vous donnons rendez-vous dans la Petite Cité de Caractère des Riceys pour une présentation du paysage vertical champenois. En partant du point de vue des paysages du Rosé, Arnaud Lamoureux, responsable du comité local de la Mission Coteaux, Maisons et Caves de Champagne, vous présentera le paysage emblématique de notre région. Vous cheminerez à travers vignes et coteaux, en direction du village, pour y découvrir l’architecture de pierre typique des maisons vigneronnes. Pour finir, vous serez accueillis dans la cave d’un vigneron passionné, qui vous fera déguster ses vins. Gratuit. Balade de 3 km en descente. Bonnes chaussures recommandées. Rendez-vous place de l’Église à Ricey-Bas. Transfert en voiture jusqu’au point de vue.

photo Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Riceys, 10, Aube, Grand Est

Le Champagne Bauser, une maison familiale de 20 hectares de vignes certifiées HVE, située au cœur des Riceys (10), recherche dans le cadre de son développement des ouvriers/ouvrières viticole pour renforcer son équipe. Poste à pourvoir immédiatement. Votre mission : Sous la direction de notre équipe, vous aurez un rôle clé dans l'entretien et la production de notre vignoble. Vos principales missions : Travaux viticoles : taille (Guyot, Cordon de Royat, Chablis), ébourgeonnage, palissage, plantations, réparations. Entretien du matériel : nettoyage et révision des équipements viticoles pour garantir leur bon fonctionnement. Travaux en cave : gestion de tâches liées au dégorgement, tirage et préparation des commandes. Profil recherché : Permis B requis avec véhicule de service à disposition la journée, afin de se rendre sur les différentes parcelles. Certificat Certiphyto (recommandé). Certificat de taille pour les débutants ou sans certificat avec minimum 2 à 3 ans d'expérience en viticulture. Connaissance de la conduite d'enjambeur serait un plus. Vous êtes autonome, aimez le travail en équipe et savez prendre des initiatives.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Riceys, 10, Aube, Grand Est

Magnifique Hôtel-Restaurant situé dans un cadre bucolique, composé de 16 chambres et d'environ 45 couverts recherche son/sa futur(e) Chef(fe) de cuisine. Vos missions seront les suivantes : - Elaborer les menus d'une cuisine bistronomique : Vous proposerez une cuisine "de terroir" alliant produits locaux et fait-maison. - Gérer les commandes et effectuer le suivi des stocks. - Superviser et coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. - Encadrer l'équipe de cuisine. - S'assurer de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire. Le service s'effectue du mardi midi au dimanche midi et du jeudi soir au samedi soir. Nous recherchons avant tout une personne qui s'impliquera au sein de notre établissement. L'établissement est situé à 40 kms de Troyes, sans transport en commun (être autonome pour se rendre sur votre lieu de travail). La mairie du village peut vous aider dans les démarches pour trouver un logement. Vous serez convié(e) à visiter l'établissement.

photo Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Hôtellerie - Camping

Riceys, 10, Aube, Grand Est

Nous recherchons, pour notre restaurant, un chef de partie Pâtissier H/F Sous les ordres du Chef de Cuisine, le chef de partie pâtissier est en charge de la réalisation des desserts pour le service du petit-déjeuner, du midi et du soir ainsi que de la mise en place. Les activités : - Mise en place du service - Réalisation des recettes de base (crèmes, pain, différentes pâtes, sauces, coulis...) - Réaliser des desserts classiques, plus élaborés, et entremets - Dresser des desserts et les transmettre au personnel de salle pour le service - Appliquer et faire appliquer les régles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Qualités principales : - Bonne communication, sens du relationnel - Excellent pâtissier - A développé un intérêt et un talent particulier pour l'élaboration des desserts (pâtisseries, glaces) et viennoiseries. - Organisé et méthodique - Grande disponibilité Vous êtes titulaire d'un : - Brevet de maitrise de pâtisserie - Mention complémentaire boulangerie spécialisée, de pâtisserie, confiserie, chocolaterie glacerie - Bac Professionnel ou Bac Technologique hôtellerie - CAP Pâtissier glacier chocolatier confiseur - CAP Boulanger et avez une expérience réussie[...]

photo Mémoire filmée de la vallée de la Creuse

Mémoire filmée de la vallée de la Creuse

Manifestation culturelle, Fête, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle

Dun-le-Palestel 23800

Le 11/09/2025

Collecte de témoignages et de photographies sur la vallée de la creuse dans le cadre du centenaire du barrage d'Eguzon à la Palette de 17h30 à 20h Projection de Mémoire filmée de la vallée de la Creuse à 20h30 salle des loisirs, place Philippe Daulny

photo L'Ubaye sous le(s) regard(s) de Marius Honnorat (De 1903 à 1923)

L'Ubaye sous le(s) regard(s) de Marius Honnorat (De 1903 à 1923)

Manifestation culturelle, Photographie - Vidéo

Barcelonnette 4400

Du 20/06/2025 au 10/09/2025

Trois expositions associant le musée, la médiathèque et l'observatoire, pour découvrir la vallée de l'Ubaye sous les regards scientifique et artistique de Marius Honnorat (1880-1964), à la fois alpiniste, photographe, astronome et aquarelliste qui a vécu dans la Vallée, de 1903 à 1923. Des photographies inédites, des aquarelles et peintures à l'huile pour appréhender la Vallée et ses paysages, mais aussi des dessins, des photographies et précieux travaux pour découvrir les astres, passion de l'astronome expérimenté, seront ainsi proposés aux visiteurs invités à se rendre dans les trois lieux d'exposition associés à Barcelonnette.

photo Randonnée littéraire et patrimoniale : Sur les pas de la libération de la haute vallée de l’Ubaye 1945-2025

Randonnée littéraire et patrimoniale : Sur les pas de la libération de la haute vallée de l’Ubaye 1945-2025

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation

Condamine-Châtelard 4530

Le 11/09/2025

Dans le cadre des célébrations des 80 ans de la libération de la Haute Ubaye, cette randonnée a pour but de faire découvrir cette page méconnue de l’histoire de la vallée avec en point d’orgue la visite du fort de Roche-la-Croix. Le parcours sera émaillé de lectures de textes (mémoires, journaux, archives) qui dessineront cette marche vers la liberté.

photo Journée portes ouvertes de l'école de musique Baugeois-Vallée à Baugé

Journée portes ouvertes de l'école de musique Baugeois-Vallée à Baugé

Musique, Portes ouvertes

Baugé-en-Anjou 49150

Le 13/09/2025

Portes ouvertes sur 3 des sites d'enseignement de l'école de musique Baugeois Vallée : - Beaufort-en-Anjou (4, boulevard des Entrepreneurs) , - Méon (Bourg de Méon) - Baugé-en-Anjou (CCRA - Place de l'Orgerie), L'occasion de venir découvrir et essayer les instruments de musiques enseignés à l'école de musique.

photo Visite guidée du site de la Vallée Moreau

Visite guidée du site de la Vallée Moreau

Visites et circuits

Servon-Melzicourt 51800

Du 09/07/2025 au 14/09/2025

Plongez dans l'atmosphère d'un camp de réserve allemand situé dans une vallée encaissée au coeur de la forêt d'Argonne. Remontez le temps grâce à notre guide en parcourant les diverses installations construites par les soldats, restaurées par le Comité Franco-Allemand. Prévoir des chaussures adaptées. Réservation : http://www.argonne.fr/billetterie/#regdl=vallee-moreau-visite-guidee

photo Visite de ferme, dégustation et pique-nique

Visite de ferme, dégustation et pique-nique

Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Aldudes 64430

Le 10/09/2025

De 10h à 12h, visite d’une ferme. Puis retour à la coopérative pour dégustation de nos produits suivi d'un pique-nique. Nichée aux Aldudes, Belaun est une coopérative d’éleveurs reconnus pour leurs savoir-faires d’élevage et de transformations fermières. Fondée en 2010 par sept paysans de la Vallée, Belaun est née de leur envie commune d’élaborer eux-mêmes leurs produits issus de leurs fermes. Les éleveurs sont tous originaires et installés dans la Vallée. Leurs fermes profitent d’un environnement exceptionnel au cœur des montagnes, entourées de prairies naturelles, de landes et de forêts de chênes et châtaigniers. On travaille avec des races locales anciennes (porc basque, brebis manex tête noire et vache Pirenaika) et on est engagé dans l’AOP Jambon Kintoa, AOP Ossau Irati, et la démarche Harpea vache basque, pour garantir des produits. Produits préparés dans un atelier collectif.

photo Atelier dégustation: tour de France

Atelier dégustation: tour de France

Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Bonnet-le-Froid 43290

Du 04/01/2025 au 13/09/2025

17h pour tous ceux qui ont soif de curiosité, nous vous proposons un petit tour de régions viticoles françaises. De la vallée de la Loire au Sud-Ouest, en passant par la Vallée du Rhône , venez découvrir la diversité de chaque terroir. Sur réservation 25€

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